Påskebursdagsmuffins

Jeg har "alltid" bursdag i påsken. På leit etter nye kaker, fant jeg en herlig oppskrift på Oreomuffins hos Pickles. De var kjempegode, og anbefales på det sterkeste.
Påsken er definitivt på hell, selv disse flotte påskeliljene har sett sine beste dager.

Vi har hatt en flott påske her i Trøndelag. Været har vært nydelig de siste dagene, og vi har koset oss masse ute på terassen.
Jeg har nesten ikke hatt sjans til å hverken strikke eller lage kort, men noe har det blitt. Strikkeprosjektene mine er ikke helt ferdig, og kommer i et senere innlegg. Mangler en knapp her og et bånd der.....

Dette kortet ble i hvertfall ferdig, og venter på en passende annledning og mottaker.

Gubben sliter med en ryggprolaps, og har forbud mot å gå på ski. Dermed har vi vært mest hjemme denne påsken. Siden vi bor nesten i fjæresteinene, har det blitt flere turer langs sjøen. Jeg synes det er herlig å kjenne våren, og trenger absolutt ikke oppsøke vinter og snø på fjellet nå når våren endelig har fått overtaket på den lange og kalde vinteren. Gubben (og bikkja) liker å fiske, og det har (foreløpig) resultert i 5 flotte sjøørreter.

Flott, ikke sant? Sol fra skyfri himmel og all snø er borte.

Håper alle har hatt en flott påske. I morgen er det hverdag igjen, men vi får trøste oss med at det er en kort uke!